Пищевые волокна оздоравливают наш кишечник

Пищевые волокна оздоравливают наш кишечникИсследование, проведенное в Университете Иллинойса, еще раз подтвердило – пищевые волокна необходимы для здоровья нашего желудочно-кишечного тракта. Они усиливают перистальтику, облегчая прохождение пищи по кишечной трубке, и вызывают сдвиг в составе кишечной микрофлоры в сторону увеличения полезных видов микроорганизмов.

По мнению ученых, эти бактерии не только обеспечивают здоровое состояние пищеварительной системы, но и влияют на нашу восприимчивость к сахарному диабету 2 типа, ожирению, воспалительным заболеваниям и раку толстого кишечника, аутоиммунным болезням, например, к ревматоидному артриту.

Чтобы изучить влияние пищевых волокон на состав кишечной микрофлоры, исследователи провели двойное слепое плацебоконтролируемое исследование. В нем приняли участие 20 здоровых мужчин, каждый из которых потреблял в день в среднем 14г клетчатки.

Всех их разделили на 3 группы. Первая, контрольная, группа получала добавку к рациону, вообще не содержащую клетчатки. Вторая получала добавку, содержащую 21г полидекстрозы – общего для всех видов пищевых волокон вещества. А рацион третьей группы был дополнен растворимыми волокнами кукурузы в количестве 21г в сутки.

Через некоторое время у всех участников эксперимента исследовали образцы каловых масс и по ним определили ДНК бактерий, живущих в кишечнике. Оказалось, что у представителей обеих экспериментальных групп изменился состав полезной микрофлоры. У тех, кто потреблял волокна в составе кукурузы, возросла численность Lactobacillus, и в обеих группах увеличилось количество Faecalibacterium.

Своим исследованием ученые из Иллинойса доказали, что продукты, содержащие пищевые волокна, способны улучшать состав кишечной микрофлоры, поддерживая здоровье желудочно-кишечного тракта. А чтобы получить нужный эффект, необходимо ежедневно потреблять 30 – 35г этих веществ, а не ту половину нормы, которую съедает сегодня подавляющее большинство населения.

Отзывы пациентов
Аноним, 31 марта 2021
Доктор был внимательным и доброжелательным. Он мне всё объяснил, рассказал и прописал назначения.
Дмитрий, 11 марта 2021
О докторе сложилось положительное мнение, непременно приду на повторный прием. Ведь довольно редко бывает, чтоб врач так понимал пациента. Сейчас мне очень помогает лечение, что прописал этот специалист.
Павел, 09 апреля 2021
Прекрасное мнение сложилось об этом специалисте. На приеме было комфортно и понятно. Мне понравилось, что он обходительно разговаривает, внимательно осматривает и уважительно относится к пациенту на приеме.
Надир, 31 марта 2021
Профессиональный, хороший и знающий свое дело доктор. Он меня проконсультировал по диагнозу и выписал лекарство.
Ксения, 24 марта 2021
Доктор квалифицированный и профессиональный. Она дала мне комментарии по проблеме, ответила на вопросы, назначила план лечение и выписала дельные рекомендации.
Адреса клиник
Записаться на прием
Обратный звонок
+

    Обратный звонок


    Мы перезвоним Вам через 30 секунд

    +

      Запись на прием


      Мы перезвоним Вам через 30 секунд